冬季是养生的过失季节，尤其是关于女性来说，小心养肝尤为重要。中医有云：“肝主藏血”，而肝脏的健康不仅干系到体魄的代谢，还影响着皮肤的景象。肝功能不及，血液轮回变差，面部容易出现色斑、暗千里等问题。因此露出 户外，女性在冬季要格外细心肝脏的退换。

养肝的最好神态之一等于饮食退换。以下先容五款合适冬季养肝的好意思食，不仅味好意思，还能匡助女性呵护肝脏。

一、苹果百合桂圆红枣银耳羹

准备食材：苹果1个，干百合10克，桂圆10颗，红枣6颗，银耳1朵，冰糖适量。

1.惩办银耳：将银耳泡发，去掉黄色根部，撕成小块备用。

2.清洗食材：将百合、桂圆、红枣洗净；苹果去皮切块。

3.炖煮：将悉数食材放入锅中，加足量水，大火煮沸后转小火炖煮40分钟，加入冰糖，再炖5分钟即可。

这谈羹汤甜润厚味，养分丰富。苹果富含维生素C，百合润肺安神，桂圆和红枣补血益气，而银耳则有滋阴润燥的功效，非常合适冬季女性退换肝脏和柔润肌肤。

二、西红柿猪肝汤

准备食材：清新猪肝200克，西红柿2个，生姜3片，盐适量。

1.惩办猪肝：将猪肝切薄片，用净水浸泡30分钟，去掉血水露出 户外，备用。

2.切西红柿：西红柿洗净后切块。

3.炖煮：锅中加净水，放入生姜片煮沸，加入西红柿块煮3分钟。

4.加入猪肝：放入惩办好的猪肝，煮至变色后加盐调味，即可食用。

这是一皆经典的养肝汤品。猪肝含丰富的铁和维生素A，对肝脏有拓荒作用；西红柿富含番茄红素，有抗氧化和养颜功效。二者搭配，不仅普及肝功能，还能改善皮肤景象。

三、香菇紫米焖饭

准备食材：紫米100克，香菇5朵，胡萝卜1根，火腿50克，大米150克，盐、生抽适量。

1.惩办紫米：提前将紫米浸泡4小时以上。

2.切配料：香菇泡发后切小块，胡萝卜切丁，火腿切小块。

3.焖饭：将大米、紫米、香菇、胡萝卜、火腿一同放入电饭煲中，加适量净水。

4.调味：加入极少盐和生抽，开动焖饭口头，饭熟后搅动均匀即可。

这谈焖饭色香味俱全。紫米滋补肝肾，香菇普及免疫力，胡萝卜富含胡萝卜素，火腿加多风仪，全体养分平衡，非常适相助为冬季主食。

四、黄豆拌芹菜

准备食材：黄豆100克，芹菜100克，八角1个，香叶2片，盐、香油适量。

1.煮黄豆：将黄豆浸泡通宵后，加水、盐、八角、香叶煮至软烂，关火放凉，浸泡入味。

2.焯芹菜：芹菜洗净切段，放入热水中焯烫1分钟，捞出备用。

3.拌菜：将煮好的黄豆和焯过的芹菜羼杂，加入盐、极少香油，搅动均匀即可。

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黄豆是植物性卵白质的优质起首，具有护肝作用；芹菜富含膳食纤维，有助于清肠排毒。这谈凉拌菜露出开胃，适相助为肝脏的“清洁剂”。

五、玉米胡萝卜排骨汤

准备食材：玉米2根，胡萝卜1根，排骨300克，生姜3片，盐适量。

1.惩办排骨：将排骨切块，焯水去掉血沫，捞出备用。

2.切蔬菜：玉米切段，胡萝卜切滚刀块。

3.煲汤：锅中加入足量净水，放入排骨、玉米、胡萝卜、生姜片，大火煮沸后转小火炖煮1小时。加入盐调味，即可享用。

排骨富含胶原卵白，玉米和胡萝卜提供丰富的维生素和膳食纤维，这谈汤滋味鲜好意思，养分丰富，是一皆温补肝脏的好聘请。

冬季恰是养肝的好时机，饮食上多细心摄入滋补食材，大要有用匡助肝脏还原活力。以上五款好意思食松懈易作念露出 户外，不妨尝试一下，让你的体魄和皮肤在冬季都欢跃健康光彩！